学生時代の友人から久しぶりにメールが入った。上海からと、香港から。上海では昨年10月に京都産業大学同窓会上海支部が設立されたばかり。 台湾料理のすばらしさは知っているが、上海と香港料理ももむちゃくちゃ日本人の舌にあうとのこと。いつか現地で食べ…
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